Perfil de productor
Pochtecas
Chocolatería artesanal con cacao agroecológico, especializada en bebidas tradicionales mexicanas.
Cacao agroecológico
Pochtecas tiene tienda física en Andador Coronilla #20, en el Centro de Guadalajara, abierta de martes a sábado de 3 a 10 p.m., además de su puesto dominical en la Feria. En su mesa se despliegan trufas y bombones rellenos, cacao molido y garrapiñado, café con cacao, y conservas de arándano y pistache — todo hecho con cacao agroecológico.
- Trufas y bombones rellenos
- Cacao molido y garrapiñado
- Café con cacao
- Conservas — arándano, pistache
El puesto
Charolas de trufas y bombones, bolsas de cacao molido y garrapiñado, y frascos de conserva ordenados sobre un mantel negro con el nombre Pochtecas bordado — así reciben cada domingo en el Club de Leones.
Ficha técnica
Ubicación del taller
Andador Coronilla #20, Guadalajara, Jal.
Productos
Chocolate artesanal, trufas, bombones, cacao molido y conservas
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.