Perfil de productor

Mikela's

Repostería 100% plant-based, con tartas de nuez y miel de maple orgánico.

100% plant-based

Mikela's hornea en Zapopan, Jal., repostería vegana con tartas de nuez y miel de maple orgánico. Su bio de Instagram lo resume así: "Repostería 100% plant-based. Estamos los domingos en @feriamx. Pedidos por DM con 3 días de anticipación." La vitrina del puesto despliega galletas de chocolate, conchas veganas, brownies, muffins, rollos de canela y tartaletas.

Galletas de chocolate y brownies
Conchas veganas y muffins
Rollos de canela
Tartaletas — de almendra, manzana y nuez

Fundadora de Mikela's en su puesto, junto a la vitrina con galletas, conchas veganas, brownies y tartaletas, y frascos de mermelada

El puesto

Vitrina acrílica con tres charolas de repostería, frascos de mermelada y bolsas de papel para llevar — así se arma el puesto de Mikela's cada domingo.

Ficha técnica

Ubicación

Av. de los Cálices 7B, Zapopan, Jal. (venta) · taller en Guadalajara, Jal.

Productos

Galletas, conchas veganas, brownies, muffins, rollos de canela, tartaletas

Dónde lo encuentran

Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.

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