Perfil de productor
Ground
Agricultura regenerativa en Mascota: cultivan alimento y medicina mientras regeneran el suelo.
Cultivar regenerando
Ground cultiva vegetales y semillas en Mascota, Jal., bajo un enfoque de agricultura regenerativa que combina producción, asesoría y educación — cultivar alimento y medicina mientras se regenera el suelo. En el huerto, acolchados de paja protegen la base de las plantas, como la platanera de la foto.
- Hortaliza de temporada — col, betabel, rábano, nabo, zanahoria, cebolla, acelga, jitomate
- Fruta de temporada y flores comestibles
- Huevo
El puesto
Canastas desbordadas de betabel, rábano y col junto a charolas de huevo y hierbas frescas — así luce la mesa de Ground cada domingo.
Ficha técnica
Ubicación de la unidad productiva
Mascota, Jal.
Productos
Hortaliza, fruta de temporada, flores comestibles y huevo
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.