Perfil de productor
Epifanía
De Tabasco a tu mesa: cacao orgánico en grano, polvo, agua, té y chocolate.
De Tabasco a tu mesa
Epifanía — Alimentación Inteligente trabaja cacao orgánico de Tabasco, certificado con el sello "Orgánico Oaxaca México" visible en su empaque. En su puesto, un garrafón entero de agua de cacao se sirve por vaso bajo un letrero hecho a mano, junto a bolsas de grano de cacao tostado, cacao en polvo, té de cacao hecho con la cáscara y tabletas de chocolate oscuro al 100%, 90% y 80%.
- Grano de cacao tostado y cacao en polvo
- Agua de cacao — por vaso o en bolsa individual
- Té de cacao — hecho con la cáscara
- Chocolate oscuro — tabletas 100%, 90% y 80%
El puesto
Vainas de cacao recién abiertas se exhiben junto a las bolsas ya transformadas — grano, polvo, agua y té — con el letrero "Productos de Cacao" como centro del puesto.
Ficha técnica
Ubicación
Zapopan, Jal. — cacao de origen Tabasco, certificación orgánica
Productos
Cacao en grano y polvo, agua de cacao, té de cacao, chocolate oscuro
Dónde lo encuentran
Domingos de 10:00 a 14:00 hrs, Club de Leones de Guadalajara, Zapopan, Jal.